Sonntag, 30. September 2012

Ich habe gleich 2 Projekte auf den Nadeln

Meine selbst gefärbte Wolle und eigenes Muster, dieses stricke ich am Tag.






und abends wen die Augen schon ein bisschen müde sind,  die Handgefärbte Wolle von Pia und Marianne


Samstag, 29. September 2012

So fing es ein Mal an!


  Die Wolle habe ich im Frühling hier gekauft.

Ich kam einfach nicht vom Fleck! Grrrr....
Es sollte ein Lace-Tuch werde. Jedesmal fand ich wieder ein Fehler, musste sicher  mehr als 7 Mal auftrennen, kam nie über das 3. Muster hin weg!

Da habe ich die Geduld verloren!!!! Ich mache alles wieder auf!!!! Meine Fmilie schrie auf! "Nein, Nein"!

Oh, ja ich kann und wie ich kann! All die vielen Stunden! Ist mir Hunde Wurst!

So und jetzt stricke ich ein fach wie es mir gefällt! Und das macht Spass.... :-)


Donnerstag, 27. September 2012

Weshalb ich gegen Award`s bin:

1. Wen man googlet, dann findet man/frau dies:

Darwin Award

Der Darwinpreis ist ein sarkastischer Negativpreis. Er wird seit 1994 an Menschen verliehen, die sich versehentlich selbst töten oder unfruchtbar machen und dabei ein besonderes Maß an Dummheit zeigen. Der Name bezieht sich auf Charles Darwin, den Entdecker der natürlichen Auslese. Dahinter steht der Gedanke, dass ein lebensuntüchtiges Individuum seiner Spezies einen Gefallen tut, wenn es die Verbreitung des eigenen Erbguts verhindert. Der Darwin Award wird daher in der Regel posthum verliehen. Menschen, die dem Tode knapp entronnen sind, werden mit einer „ehrenwerten Erwähnung“ ausgezeichnet.
Die Todesfälle werden auf einer Webseite vorgestellt.[1] Alle Fälle werden auf Echtheit geprüft.

O.K. ich habe schon mal ein Herzstillstand in meinem Leben, also könnte ich ja sagen, weshalb nicht!

2. findet man im Internet noch folgendes!

Internetlexikon / Internet Glossar
Ein Award (oder WebAward) wurde anfänglich als Preis / Auszeichnung für eine besonders gelungene WebSite vergeben.

Die beste Auszeichnung einer Website wird allerdings von den Besuchern vergeben! Sie klicken Seiten weg oder empfehlen sie weiter - und das kennzeichnet erfolgreiche Seiten.
Eine mit Award ausgezeichnete Seite heißt deshalb noch lange nicht, dass sie dem Betreiber der Internetpräsenz einen Nutzen bringt.

O.K. dies brauche ich auch nicht wirklich!

3. Hasse ich Schneeball Systeme! Wo man 5 weitere Personen finden muss! 

Mittwoch, 26. September 2012

Wieder Mal etwas anderes, ich kann ja nicht immer nur färben!


Ein Scherenschnitt von unserem Stadthaus.

Dienstag, 25. September 2012

Ich kann es nicht lassen!!! Muss es einfach wieder versuchen!
Was passiert wen frau, Wolle in ein Rhabarber Sud legt?
Den, wen ich eine Seife herstelle mit Rhabarberwurzeln, dann bekomme ich ein schönes Rot!
Mit Blutpflaume wollte ich auch noch eine Färbung versuchen, also setzte ich 2 Töpfe an mit Rhabarber und Blutplfaumen. Die Seite mit der Rhabarber war schön rosa, aber ich dachte nicht, dass diese
Farbe bleibt. Also habe ich spontan, die Wolle nur kurz, eine Sekunde in den Blutpflauemen Sud gehalten.
Und das ist das Ergebnis!

Samstag, 22. September 2012

Ich habe ein Experiment versucht und zwar habe ich eine

"Fliegende Untertasse" von Schoppel zum selber färben genommen, diese habe
ich bei Judith gekauft.

Den Knäuel, habe ich mit kalten Süden gefärbt, es nahm mich wunder ob dies auch ohne kochen geht.

2. Zug Goldrute, dann gedreht und in ein 2. Zug Hanf und zu letzt habe ich
in die Mitte des Knäuels einen 2. Zug Holunder gegossen.

Das Ganze getrocknet
 

und dann aus gewaschen. Ich war überrascht das beim 3 Mal auswaschen das Wasser sauber blieb!
Die Farben sind herrlich! Nur das einzige Problem war, der Knäuel trocknet sehr langsam, da ich ihn nicht auseinander nehmen wollte.

Und so sieht er jetzt aus! In natura sind die Farben kräftiger, als hier gezeigt!

 









Donnerstag, 20. September 2012

Das ist mein erstes Paar Socken, wo ich bei einem Kal mit gestrickt habe!

Zum 2.Geburtstag von der Regia-Gruppe, auf Raverly

Das Muster von Romana, heisst "Stille am Fluss" ich denke meine Socken haben eher den Namen
"Lärm am Fluss" grins! Das Muster war super gut zum stricken. Aber ich habe 2 verschiedene Farben genommen, ein helles und ein dunkles Blau, Wolle Regia, Extra Twist Merino Color, und wollte etwas
ganz anderes stricken, aber die Farbe hat das Muster völlig geschluckt! Ja, da habe ich wieder etwas
da zu gelernt!

Mittwoch, 19. September 2012

Liebe neue Blog Leser

es freut mich immer wieder, dass neue Leser zu mir und an meinem Blog gefallen finden

 Schön, dass ihr da seid :-)

So bedanke ich mich auch bei meinen schon bestehenden Lesern,  recht herzlich für die  lieben  & netten Kommentare, die ihr mir immer hinder lässt und an meinem Blog gefallen findet :-)



Sonntag, 16. September 2012

2. Versuch mit einer Hanf Färbung

Da ich im Sommer zum ersten Mal frischen Hanf nahm, zum Färben und ein sehr schönes hellgrün bekam.
Dies aber beim trocknen alles verschwand, dachte ich mir ich versuches es noch ein Mal, aber mit getrocknetem Hanf. Ja und hier kommt das Ergebnis.

Beim Gelb, nahm ich Goldrute.
Das  helle oliv habe ich mit einem Sud mit getrockneter Hanf erhalten.
Beim tunklem oliv/grün, kam  noch in den Sud,  Essig wo ich rostige Nägel eingelegt habe.

Samstag, 8. September 2012



Engelsbohnen
 Engelbohne,Monstranzbohne,oder Rosenkranzbohne werden diese Bohnen genannt. 

Da die Zeichnung der Bohne wie eine Monstranz oder ein Engel aussieht und Rosenkränze aus den Bohnen gefertigt werden.

Sie wachsen als Stangenbohnen und rankt bis 3 Meter  hoch.
Pflanzzeit: ab Mitte Mai bis Mitte Juni an Ort und Stelle, sonniger Standort.
Ernte: Juli bis Oktober
Verwendung: ausgereift die Kerne.

Allerdings zum Essen fast zu schade. Hauptsächlich werden die Bohnen als Dekoration, als besonderes Geschenk verwendet oder zu einem Rosenkranz gemacht.

Sage um die Bohne:

1625 im Schweden Krieg, sei es gewesen, als die Schweden  vor Merkershausen waren und  der Pfarrer der Gemeinde daraufhin alle Wertgegenstände aus der Kirche nahm, also auch Monstranz und Kelche und vieles mehr und vergrub diese im Garten. Die Schweden kamen dann nach Merkershausen und zerstörten das Dorf und töteten einen Großteil der Bevölkerung. Als Jahre später der Ort wieder aufgebaut wurde, entdeckte man ein Bohnenfeld.  Man grub also an der Stelle, an der die Bohnen aus der Erde kamen und fand dort Monstranz und Kelche. Daher komme wohl auch die besondere Einfärbung der Stangenbohne, die eine Zeichnung hat, die einer Monstranz ähnelt. 
Die Monstranzbohnen sind mittlerweile überall bekannt, werden vor allem auch in Klöstern angepflanzt. Es ist eine Stangenbohnenart, eine Körnerbohne mit runden, weißen Kernen, deren rötliche Zeichnung rund um den Nabel an eine Monstranz oder eine Engelsfigur erinnert. . Die Hülsen bleiben bis zur Reife am Stock und werden dann ausgepult. 
Die Bohnensamen werden auch als Rosenkranzperlen aufgefädelt ! Zum Auffädeln als Perlen müssen die Bohnen splittertrocken sein. Mit einer glühenden Nadel kann dann sehr vorsichtig ein Loch durch den Samen gebohrt werden.  
 
Die Sagen um diese Bohnensorten sind vielseitig.

So wird auch berichtet, daß in den Kriegswirren die Monstranz in einer Kirche gestohlen wurde. Die Diebe vergruben ihr Diebesgut, holten es aber nie ab. Jahre später geschah auf einem Feld etwas Ungewöhnliches. Dort hatte der Bauer Bohnen angepflanzt. Beim Pflügen knieten sich die Pferde plötzlich hin und wollten nicht mehr weitergehen. Der Bauer hatte keine Ahnung warum sich die Pferde auf den Boden knieten. Er berichtete von dem Vorfall im Dorf und machte auch eine Bohnenschote auf.. Dann, so heißt es, „sah er das große Wunder, denn in jeder Bohne war eine die Monstranz zu sehen. Auf dem Feld, dort wo die Pferde sich niederknieten, fand man dann, tief in der Erde vergraben, die gestohlene Monstranz.

Monstranz  oder Allerheiligstes heißt bei den Katholiken das in dem Tabernakel des Hochaltars verschlossene, aus Gold, Silbe oder anderem edeln Metall gearbeitete, wohl auch mit Edelsteinen besetzte Gefäß, in welchem die geweihte Hostie aufbewahrt und dem Volke gezeigt wird. Nur ein geweihter Priester darf sie anrühren, und jeder Katholik muß sie mit Kniebeugung verehren.


Donnerstag, 6. September 2012

Erste Ernte!


Heute durfte ich, dank Pia und Marianne zum ersten Mal Engelsbohnen ernten!

Sind sie nicht schön!

Freitag, 31. August 2012

Verstrickt mit der Holunder Färbung!

Da ich nicht wusste wie weit der Seiden Strang reicht, da er ja nur 50 gr. schwer ist. Habe ich noch
Reste hinzu genommen!

Anbei möchte ich wieder ein Mal alle meine Bog Leserinnen "Hallo" sagen und vor allem, die wo neu hinzu gekommen sind!

Sonntag, 26. August 2012

Gestern noch rosa heute nach dem Waschen blau!

Das Färben ist doch immer wieder spannend!

Samstag, 25. August 2012

Holunderfärbung

Ich habe die Beeren zuerst entsaftet, dann einen vorgebeizten Seiden Strang in die kalte Brühe gelegt und über Nach liegen gelassen. Ich habe den Strang nie mit gekocht, nur hinein gelegt.

So sah sie aus nach dem Trocknen






links davon sieht man einen Bambus Strang dieser wurde viel heller und dieser überfärbe ich noch mals mit
Cochenille

Donnerstag, 23. August 2012

Ich muss immer wieder mal etwas neues aus probieren!





Wassermelonen Konfitüre
 ich habe nur dies 3 Gläser gemacht, da ich nicht wusste wie es schmeckt! Aber die Konfitüre ist herrlich, es gibt sicher noch mehr davon! Zur Zeit habe ich aber einfach keine Zeit zum mehr machen, da ich eine Zugetti und Tomaten schwemme habe! Jeden Tage mache ich etwas neues ein! Heute ist Sugo angesagt! Zur Zeit köchelt 5 Liter Tomatensugo vor sich hin

Wassermelonen Konfitüre Rezept:

 600 g Wassermelone, entkernt, in Stücken
        1 dl Aperol (das ist ein Likör aus Italien mit einem bittersüssen Aroma. Statt diesem kann man auch
                           Cranberrysaft verwenden.
         1 Esslöffel Zitronensaft
    500 gr Gelierzucker

Wassermelone mit Aperol oder Cranberrysafft und Zitronensaft pürieren, dieses mit der Hälfte Gelierzucker
unter ständigem Rühren aufkochen. Dieses 2 Min. sprudelnd kochen. Restlicher Gelierzuerer darunter rühren und nochmals 2 Min. sprudelnd fertig kochen. Konfitüre siedend in die sauberen, vorgewärmten Gläser füllen, sofort verschliessen, und kurz auf den Kopf stellen.

Dienstag, 14. August 2012

Wieder ein Mal etwas fertig gestrickt!

Das Muster von Sonja Köhler, der Zauberkelch, aber ein bisschen geändert!
Mit  selbst gefärbter Wolle die ich hier gekauft habe. Die Wolle habe ich mit
Baumflechten und Lindenblätter gefärbt.

Mittwoch, 8. August 2012

Und so sieht es Heute aus:

 "Zugetti in Curry"

 Es heisst man müsse das Ganze 3 Wochen ziehen lassen, bevor man es kostet.
 Das habe ich bis jetzt immer so gehalten! Aber gestern vielen einige Stücke
 daneben und ich naschte davon! Oh, oh, so köstlich!








und das nächste Gemüse  wartet schon zur Verarbeitung!


"Engelsbohnen"


Und sie wachsen und wachsen bis in den Himmel!

"Geburtstags Kal"




Hier habe ich mich Heute angemeldet und stricke mit!

Samstag, 4. August 2012

Wie jedes Jahr habe ich eine Zugetti  (Zucchini) Überschwemmung!
Kaufe ich eine Pflanze gibt es sicher keine Zugetti, kaufe ich 2 Pflanzen
kann ich mich jedes Mal fast nicht mehr wehren mit Zugetti.

Dann mache ich immer " Zugetti in Curry eingelegt " es ist sehr aufwendig aber es lohnt sich.  Rezept:

Zugetti               Schälen, halbieren, entkernen, in 1 cm lange Stücke schneiden.
Zwiebeln            achteln oder in Ringe schneiden
Salz                    grosszugig über streuen, vermischen und 24 Std. zugedeckt ziehen lassen
Wen ich Peperoni habe nehme ich auch dies hinzu

                          nächster Tag, die Mischung unter kaltem Wasser spühlen

Weinessig           ich nehme immer gleichviel , z.B. 1 Tasse Essig, 1Tasse Wasser, 1 Tasse Zucker
Wasser              
Zucker
Curry
Pfeffer                Zutatten werden zu einem Sirup aufgekocht, über die Zugetti geben und wieder 24 Std
                           ziehen lassen

                           2. Tag Sirup abgiessen und auffangen, nochmals aufkoche und wieder über die Zugetti
                           geben und noch Mals 24 Std. ziehen lassen.

                           3 Tag, wieder den Sirup auffangen 2 Minuten  köcheln lassen. Heiss in Einmachgläser
                           abfüllen und gut verschliessen. Zugetti müssen ganz bedeckt sein. mit dem Sirup.

Man kann dieses Rezept auch mit Kürbis machen.


Fotos folgen, da ich erst beim 1 Tag bin!

Montag, 30. Juli 2012

So sehen meine Stränge Heute aus!


Die Engelsbohnen haben endlich Blüten! Hoffentlich gibt es auch noch Bohnen!


Aus diesen Kapuziner Samen mache ich falsche Kapern!

Rezept "Falsche Kapern":

Ich salze die Samen gut und lasse sie einige Stunden ziehen.
Dann wasche ich sie gut durch!
Erwärme Essig  (ich kaufe immer in Deutschland den Essig  "Gurken Meister" der ist schon viel feiner, verdünnter als bei uns in der Schweiz und sonst mit Wasser verdünnen 1:5)
diesen Essig würze ich noch und übergiesse die Samen damit.
Am nächsten Tag, erwärme ich noch mals nur den Essig und über giesse noch mals die Samen!
Und so habe ich etwas feines zu Raclette, kalten Platten ect.

Sonntag, 29. Juli 2012

Was macht Frau, wen sie Ferien hat?

Faulenzen :-)

Unterem Kirschbaum, in der Hängematte und ein gutes Buch lesen!

Baden

in der Zinnbadewanne und das Buch darf auch nicht fehlen!

ein bisschen Arbeit muss doch noch sein!

Ernten und ein machen!

Dann wieder faulenzen und dem Hobby frönen!
"lismä"
Oh, macht das spass, mit der eigenen gefärbten Wolle zu stricken!

Seiflen
Wolle färben

Da ich im Herbst keine Baumnüsse ernten kann, da diese schon jetzt noch grün herunter fallen!
Färbe ich wenigstens Wolle damit!
 Diese Wolle ist über Nacht nur mit  grünen Schalen und Wasser ein gelegt. Es ergab olive und dort wo die Baumnuss-Schalen drauf lagen wurde es braun bis sehr dunkel braun (auf dem Foto sieht man es nicht gut                                 
Dieses Ende der Wolle habe ich über Nacht mit den schon dunkelbraunen Schalen mit Wasser eingelegt und die Farbe ergab ein schönes braun bis dunkel braun









Die Wolle in der Mitte, legte ich mit  kaltem Wasser und Rainfarn ein, die Farbe er gab ein schönes helles gelb. Dieses werde ich noch mals überfärben um zu schauen ob es gelber wird, wen ich es langsam den Sud erwärme.

Sonntag, 22. Juli 2012

Und dann kommt es anderst als man denkt!

Heute habe ich wieder ein Mal eine Seife gesiedet! Ich Wollte eine weisse Seife!

Zu erst wird die Lauge gemacht.
Mit Schutzbrille und Handschuhe, den das Ganze kann bis 90° heiss werden!

Dann schmilzt man das Fett.
Hier Kokosfett und Palmfett.

Wen die Lauge und das Fett auf ca. 34° abgekühlt ist, rührt man beides zusammen.
Bis dahin war alles noch schön hell, so das ich dachte ja, es gibt eine weisse Seife!
Zum beduften nahm ich Lemongrass. Und schwupp di wupp wurde alles orange!

Als der Seifenleim Kartoffelstock dick war, mischte ich noch Reste von der letzten Oliven Seife hinein.
Ab in die Form und abgedeckt mit Klarsichtfolie,
geht jetzt die Seife gut ein gepackt, schlafen!

Montag, 16. Juli 2012

So wir sind wieder zu Haus! Das Elton John Konzert war super! Eine tolle Stimmung, geniales Wetter!

Was ich mit genommen habe, sind schöne Erinnerungen und jedes Mal blaue Hortensien, so auch ein Sack voll Lorbeerblätter die ich im Wald gesucht habe! Huhu wird sich freuen!



Was ich aber auch immer machen muss, wen ich im Tessin bin!

Die Weltbekannt "Römerbrücke" von Lavertezzo, im Verzascatal besuchen!



und dann sitzen wir gern   in das Grotto al Ponte direkt bei der berühmten Brücke,  im lauschigen Schatten. An den Steintischen lässt sich vorzüglich Tessiner Aufschnitt  mit Tessiner Kässe genießen, im Ohr das Rauschen der Verzasca.

Dann müssen wir aber auch unbedingt nach Ascona!

 Auch hier sitzen wir gern an der Ascona Strandpromenade!


Was wir aber gar nie verpassen dürfen ist die Wake Inn Beach Bar in Tenero. Das ist die tiefst liegenste Bar in der Schweiz, mit 194,8 m.ü.M, und der Treffpunkt für Alle!


Zuletzt gingen wir noch bei unserem Freund, ein Ticinesi vorbei und hatten ein wunder vollen Tag! Unter der Pergola und eine schöne Aussicht auf Bellinzona!



Am Abend ein herliches Lichtermeer von Bellinzona.



Am Morgen eine herrchliche Aussicht auf Bellinzona

von diesem Thron aus

Wer aber auch nicht fehlen durfte war unser Vierbeiner, auch er fand noch ein Plätzchen im Auto!